Arbres et arbustes mellifères

Arbres et arbustes mellifères pour sauver les butineurs

La mortalité constatée chez les butineurs dont les abeilles font partie, reposent sur différentes causes que nous pouvons déjà traiter dans nos jardins et potagers :

  • Les pesticides, il faut les bannir définitivement.
  • L’uniformisation des cultures, nos paysages de bocage offrent encore de nombreuses arbustes sauvages bien que les haies disparaissent,  mais les haies de nos jardins sont trop souvent uniformes (thuya, laurier cerise par exemple) et peu attractives pour les butineurs.
  • Le choix d’une végétation modifiée, on constate ces dernières années un abandon des espèces plus sauvages et rustiques au profit de cultivars peu productifs en nectar et pollen.
  • Une insuffisance alimentaire tout au long de l’année, les abeilles ont besoin de manger toute l’année ! Pour éviter les « creux » alimentaires, veillez à proposer des plantes mellifères tout au long de l’année.

Offrir une alimentation à nos butineurs passe par la diversité des plantes : les abeilles se régalent autant des aromatiques, des fleurs, des arbustes et des arbres. Plantez le plus d’espèces possibles dans ces différentes catégories (voir l’article sur les fleurs mellifères).

Cette sélection complète celle des fleurs mellifères. De la même façon, nous proposons ici des espèces susceptibles de s'adapter au sol et au climat de Rochechouart. Les arbres fruitiers sont peu évoqués ici bien qu'ils assurent une part importante du nourrissage des butineurs (prunier, cerisier, poirier, framboisiers…), ils feront l'objet d'un autre article.

Quelques indications devraient vous guider dans votre choix : résistance à la sécheresse, période de floraison, exposition souhaitable, hauteur adulte.

Noisetier
Coryllus avellana

noisetier arbre mellifère

Soleil ou mi-ombre dans nos régions, parmi les premiers à offrir du pollen abondant dès février, la variété noisetier tortueux (corylus avellana contorta) gagnera sa place dans un petit jardin d’agrément, hauteur 3-5 m selon les variétés
Floraison janvier-mars

Cornouiller mâle
Cornus Mas

cornouiller mâle arbre mellifère

Très facile à cultiver, rustique à -15°C, fleurs jaunes parfumées très appréciées des butineurs à une période où les sources en nectar sont rares, petit fruits rouges en automne pour les oiseaux, supporte les terres acides et les sols secs, hauteur 4- 5 m
Floraison février-mars

Prunelier
Prunus spinosa

prunelier arbre mellifère

Soleil, rustique -30°C, arbuste épineux qui supporte la sécheresse, tendance à drageonner, offre gîte et couvert pour de nombreux oiseaux, fleurs très butinées car il fleurit tôt dans la saison, nectar excellent, hauteur jusqu’à 4 m
Floraison mars

Saule Marsault
Salix caprea

saule marsault arbre mellifère

Soleil ou mi-ombre, rustique -15°C, floraison en chatons parfumés, très nectarifères et mellifères, n’exige pas un sol spécialement frais toute l’année mais un sol profond, hauteur variable entre 2-10 m
Floraison février-avril

Erable champêtre
Acer campestre

érable champêtre arbre mellifère

Très rustique -20°C, peu exigeant en tout, résiste à la sécheresse une fois installé, sol même pauvre, belle coloration jaune-cuivrée à l’automne, fleurs verdâtres très mellifères, hauteur 10 m
Floraison avril

Pommier Everest
Malus everest

pommier everest arbre mellifère

Soleil, joli pommier d’ornement résistant et facile à cultiver, floraison blanche très abondante au printemps, la qualité et l’abondance de son pollen en fait un excellent pollinisateur pour les pommiers à fruits, hauteur 4 m
Floraison avril-mai

Caraganier de Sibérie Caragana arborescens

caragabier de Sibérie arbre mellifère

Soleil, rustique -15°C, tous sols, résiste à la sécheresse, floraison jaune ressemblant au pois de senteur très mellifère suivie de fruits en forme de gousses, hauteur 5 m
Floraison mai

Robinier rose
Robinia hispida rosea

robiner rose arbre mellifère

Soleil à l’abri des vents, rustique -15°C, sol drainé même pauvre, résiste à la sécheresse, grappes roses foncées attractives pour le nectar et le pollen, hauteur 3 m
Floraison mai-juin puis août-septembre

Seringat
Philadelphus coronarius

seringat arbre mellifère

Soleil, rustique -15° C, tous types de sol, fleurs simples et blanches au parfum de néroli, redoute les vents violents, abeilles attirées par les fleurs très riches en nectar, hauteur 3 m
Floraison mai-juin

Faux Pistachier
Staphylea pinnata

faux pistachier arbre mellifère

Soleil ou mi-ombre, rustique -15° C, fleurs blanches en grappe odorantes, recherchées par les abeilles pour leur nectar abondant, les graines peuvent être consommées grillées, hauteur 4-5 m
Floraison mai-juin

Céanothe
Ceanothus

céanothe arbre mellifère

Arbuste appréciant la chaleur et le plein soleil, rustique -10°C. Abondantes inflorescences très mellifères et d’un bleu profond, sol ordinaire bien drainé, hauteur variable selon les espèces 1-5 m
Floraison mai-juillet selon les espèces

Arbre à miel
Tetradium daniellii

arbre à miel arbre mellifère

Soleil ou mi-ombre, rustique -15°C, tout sol bien drainé, supporte sécheresse une fois installé, floraison blanc crème très parfumée de la fin du printemps jusqu'à la fin de l'été, en automne suivent des grappes de petites capsules rouges, hauteur 10 m
Floraison juin-août

Troène
Ligustrum

troène arbre mellifère

Soleil ou mi-ombre, supporte tous types de sol, floraison en grappes blanches au délicieux parfum très appréciées des abeilles (nectar et pollen), souvent utilisé en haie mais gagne à être laissé libre, hauteur de 3-6 m selon les espèces
Floraison juin-septembre

Symphorine
Symphoricarpos

symphorine arbre mellifère

Mi-ombre, rustique -15°C, tous types de sol, culture facile, craint la sécheresse, se couvre de fleurs blanches ou roses discrètes qui nourrissent les abeilles de leur nectar abondant, puis de petites baies restent jusqu'en décembre, hauteur 1,5 m
Floraison juillet-septembre

Sophora du Japon
Sophora japonica

sophora arbre mellifère

Soleil, rustique -12°C, supporte pollution et sécheresse, panicules de fleurs blanc crème, parfumées au bout de 20 ans, un des meilleurs arbres mellifères, les abeilles butinent les fleurs tombées au sol tant que le nectar est abondant, hauteur 20 m (le sophora pendula monte à 3-4 m)
Floraison août-septembre

Tilleul
Tilia

tilleul arbre mellifère

Evitez le tilleul argenté qui est toxique pour les abeilles, optez par exemple pour le tilleul de Henry, une variété très mellifère et plus petite pour nos jardins, intérêt pour le nectar et le pollen, hauteur 12 m pour le tilleul de Henry
Floraison août-septembre pour le tilleul de Henry

Gattilier
Vitex agnus-castus

gattilier arbre mellifère

Soleil, rustique -15°C, tous types de sols drainés, redoute l’excès d’humidité, arbuste touffu aux épis denses de fleurs généralement bleues et au parfum poivré, il ressemble aux buddleias, hauteur jusqu’à 3 m
Floraison juillet-octobre

Lierre grimpant
Hedera Helix

lierre grimpant arbre mellifère

Mi-ombre ou ombre, rustique -20°C, s’adapte à tous les sols, fleurit sur une longue période en fin de saison assurant une nourriture abondante pour les abeilles, abrite une grande variété d'insestes, les baies en hiver font le régal des oiseaux, hauteur 10 m
Floraison septembre-octobre

Arbousier
Arbutus unedo

arbousier arbre mellifère

Rustique -12°C en sol drainé plutôt acide et protégé des vents froids, résistant à la sécheresse estivale, d'une frugalité exemplaire, nectar sucré qui attire les abeilles, les fruits rouges appelés arbouses voisinnent souvent avec les fleurs, hauteur 5 m
Floraison octobre-décembre

Laurier-tin
Viburnum tinus

laurier-tin arbre mellifère

Soleil ou mi-ombre dans notre région, tous types de sol, son intérêt réside dans le fait d’offrir une source de nourriture précoce aux abeilles, longue floraison aux odeurs de miel, c'est l'arbuste sans souci laissé libre ou taillé, hauteur 3-4 m
Floraison novembre-avril